Objetivos

No Lidl, contamos com 55 produtos Bio. Os produtos biológicos são obtidos através de uma agricultura que não recorre à utilização de agroquímicos (fertilizantes, herbicidas, pesticidas, adubos químicos ou inseticidas) evitando a degradação do ambiente e respeitando o equilíbrio da natureza.  Os produtos biológicos são obtidos através de uma agricultura que favorece a preservação dos recursos naturais, a promoção da biodiversidade e a aplicação de normas de bem-estar animal. Beneficia ainda a manutenção e aumento da fertilidade do solo e a proteção da sua erosão. Alguns dos nossos produtos BIO são os seguintes: iogurte bio natural, iogurte bio fruta, leite meio gordo da marca Milbona e bolacha biológica com espelta da marca Sondey.

No Lidl, garantimos que 100% das nossas bananas provêm da América do Sul, de quintas com certificação Fairtrade. O programa Fairtrade ou de “comércio justo”, promove o equilíbrio das condições comerciais entre o produtor e o retalhista, salvaguardando os interesses de ambas as partes. A certificação Fairtrade funciona como uma garantia para o consumidor, informando que o produto foi produzido em condições de trabalho dignas e comprados a um preço que apoia o desenvolvimento da organização produtora. É ainda promovida a igualdade de condições laborais e contratuais entre homens e mulheres e o não recurso à mão-de-obra infantil.

No Lidl, procuramos sempre optar por embalagens de cartão certificadas FSC. Esta certificação assegura que o papel e cartão utilizados na produção de embalagens tem origem em florestas com gestão sustentável e promove benefícios sociais, ambientais e económicos. Podem encontrar estas certificações nas nossas embalagens de produtos.

Desde 2016, 100% do nosso bacalhau tem certificação MSC. A missão da Marine Stewardship Council (MSC) é garantir o fim da pesca excessiva, assegurando a saúde dos oceanos de todo o mundo e protegendo as populações de peixe e marisco. Em 2016, tornámo-nos no primeiro supermercado, em Portugal, que vende o seu bacalhau  proveniente de pesca sustentável, com certificação MSC, e produzida em Portugal, garantindo a cura tradicional portuguesa. Foi atribuído ao bacalhau Três Velas, vendido exclusivamente nas nossas lojas, a certificação MSC, que surge  no  âmbito  da  política  de responsabilidade social e ambiental do Lidl Portugal. Contribuímos desta forma para o aumento da eficiência na utilização de recursos naturais e para a redução do impacto ambiental, garantindo a pesca sustentável do nosso bacalhau. Para além do bacalhau, contamos com um total de 43 produtos de pescado de mar e aquacultura certificados com MSC.

A certificação PEFC garante que os produtos de papel e cartão têm origem em florestas com gestão sustentável. Alguns exemplos de artigos com esta certificação são os seguintes: papel higiénico, rolos de cozinha e lenços de papel da marca Floralys; fraldas da marca Toujours.

Desde janeiro de 2019 que 100% das matérias-primas dos nossos chás verde, preto e rooibos têm certificação Rainforest Alliance. Esta corresponde a uma certificação ambiental para produção agrícola e do produto. Este standard promove a conservação da biodiversidade e as condições de vida sustentáveis. Alguns exemplos de produtos são os seguintes: chá Ceylon Assam da marca Lord Nelson, chocolate preto e chocolate com amêndoas inteiras da marca Bellarom.

Desde 2018 que, para toda a gama de produtos de Páscoa e Natal com cacau, de marca própria Favorina, utilizamos exclusivamente cacau de origem sustentável com a certificação UTZ. Esta certificação garante normas ambientais e sociais, de justiça e transparência no processo de produção. Esta certificação promove melhores métodos produtivos, melhores condições de trabalho em países em desenvolvimento e proteção ambiental. Todo o cacau que utilizamos em produtos de marca própria tem a certificação UTZ. Alguns exemplos de produtos que respeitem esse standard são os seguintes: chocolates das marcas Bellarom, Fin Carré e Mister Choc, bolachas American Cookies e gelados Gelatelli.

Todos os nossos fornecedores de frutas e legumes são certificados pela GlobalG.A.P. Esta certificação é a referência nos sistemas de Boas Práticas Agrícolas e abrange toda a produção do produto. Esta certificação dirige-se aos produtores e garante que a agricultura é segura e que os impactos negativos da mesma estão a ser reduzidos. Serve de garantia também para questões como as condições de segurança, higiene e saúde dos trabalhadores, bem como a consciencialização e responsabilidade quanto a assuntos sociais e de bem-estar animal.